Nadiskobrehan karon sa mga eksperto, ang usa ka tanom nga gitawag ug Pepper X, mas halang pa kini sa sili. Sumala sa pagtuon ang maong tanom naglangkob og kemikal nga mas kusog pa sa bisan unsang klase sa sili nga nailhan karon.
Matod ang kasagarang kahalang sa sili naggikan sa capsaicin, nga adunay kahalang nga moabot og 16 milyon ka Scoville Heat Units kon (SHU), ang Pepper X, adunay 2.69 milyon ka SHU. Apan ang resiniferatoxin, nga makita sa mga tanom nga Euphorbia resinifera (Morocco) ug Euphorbia poissonii (Nigeria), moabot sa gibanabanang 16 bilyon nga SHU, halos 1,000 ka pilo nga mas kusog kay sa capsaicin.
Pero dili kini pagkaon. Gipakita sa mga pagtuon nga bisan ang gamay ra kaayong gidaghanon sa resiniferatoxin mahimong hinungdan sa grabeng kasakit, chemical burns, ug nerve endings. Pareho kining mo-activate sa TRPV1 receptor sa lawas, nga maoy responsable sa kainit, apan ang epekto niini mas kusog ug mas dugay kumpara sa capsaicin.
Gituohan sa mga eksperto kini nga kemikal nagsilbing depensa sa tanom batok sa mga hayop. Tungod sa kakusog niini, bisan ang simpleng pagdikit sa maong tanom mahimong hinungdan sa pagkapaso sa panit, busa gipasidan-an ang publiko nga mag-amping sa pagduol sa maong tanom.
Photo Courtesy: Food and wine
