Gisugdan na sa Department of Trade and Industry (DTI) Region 12 ang mas gipakusgan nga Kape Dose 2026, ang labing dako nga kompetisyon sa kape sa rehiyon nga nagtumong sa pagpataas sa kalidad ug dungog sa industriya sa kape sa SOCCSKSARGEN.
Gibubo sa maong kalihokan ang garbo sa rehiyon pinaagi sa 62 ka mga entry—nga gilangkuban sa 58 ka Robusta ug 4 ka Arabica—diin magtigi ang mga mag-uuma ug producers alang sa prestihiyosong titulo isip labing maayong kape sa Dose.
Aron maseguro ang kalidad sa matag tasa, gitapok sa DTI ang 14 ka mga ekspertong hurado ug 10 ka boluntaryo gikan sa nagkalain-laing lokal nga grupo sa kape. Sila ang gitahasan sa pag-evaluate sa lami, kahumot, ug kinatibuk-ang kalidad sa mga beans.
Timeline sa mga Kalihokan:
- Marso 23, 2026: Ipahigayon ang Opening Ceremony sa SKSU Coffee Cupping Lab and Barista Training Center. Dinhi ipakita sa mga partisipante ang ilang kahanas sa pag-brew ug ang bulawanong kalidad sa ilang mga ani.
- Marso 27, 2026: Isaulog ang kalampusan sa Awarding Ceremony didto sa SK Convention Center, Tacurong City. Dinhi pasidunggan ang mga modaog nga mag-uuma ug baristas nga nagpakita og talagsaong kahusayan.
Sumala sa DTI-12, ang Kape Dose nagpabiling mahinungdanong plataporma dili lamang sa kompetisyon, kondili alang usab sa pagkat-on, pagpalapad sa networking, ug paghatag og bili sa madasigong kultura sa kape sa Region 12.
Gidasig usab sa buhatan ang tanang coffee lovers ug stakeholders sa pag-apil ug pagsaksi sa maong kalihokan nga seguradong maghatag og “isog” ug “humot” nga kasinatian alang sa tanan.
Photo Courtesy: Nestle Professional
